Descrizione
tortiera Lasagnera rettangolare inox con manici snodabili cm 30x24 h 6 è un articolo destinato alle preparazioni da forno e di laboratorio, con dimensioni utili per organizzare produzione, porzionatura e servizio. Le misure indicate consentono di verificare compatibilità, ingombro e formato prima dell’inserimento nella linea di lavoro.
È adatto a ristoranti, pasticcerie, panifici, hotel, gastronomie e laboratori, con un utilizzo orientato a cottura, preparazione, pasticceria e gestione delle produzioni da forno. La linea Lasagnera permette di mantenere continuità con gli altri articoli coordinati della stessa collezione. Il materiale indicato a catalogo è acciaio inox, informazione utile per valutare l’abbinamento con la dotazione già presente. Le misure riportate nel titolo sono mantenute anche nella scheda per rendere immediato il confronto tra varianti e formati.
- Tipologia: Tortiera
- Utilizzo consigliato: cottura, preparazione, pasticceria e gestione delle produzioni da forno
- Contesti d'uso: ristoranti, pasticcerie, panifici, hotel, gastronomie e laboratori
- Materiale: acciaio inox
- Linea: Lasagnera
- Misure / capacità: cm 30x24 h 6
Un supporto funzionale per organizzare in modo preciso le preparazioni e le fasi di cottura professionale.
