Su ordinazione · Prezzo su richiesta. La configurazione, la disponibilità effettiva e i tempi di consegna vengono confermati con un preventivo personalizzato. Trasporto ed eventuale installazione sono da concordare in base alla destinazione e alle esigenze del locale.

Carpigiani Maestro*** HE è un mantecatore ad alta efficienza per chi alterna produzione di gelato e preparazioni di pasticceria.

La tecnologia Adaptive riconosce quantità e tipologia di miscela, aiutando a controllare lo scambio termico durante i cicli a caldo e a freddo.

Caratteristiche principali

• Quantità per ciclo: da 2,5 a 10,5 kg.
• Oltre 40 processi della famiglia Maestro HE, per una proposta produttiva diversificata.

Per chi è indicata

Per gelaterie e pasticcerie che cercano un equilibrio tra capacità e versatilità. Contatta Novalberg per valutare la configurazione corretta, la dotazione e l'inserimento nel tuo laboratorio o punto vendita.