Su ordinazione · Prezzo su richiesta. La configurazione, la disponibilità effettiva e i tempi di consegna vengono confermati con un preventivo personalizzato. Trasporto ed eventuale installazione sono da concordare in base alla destinazione e alle esigenze del locale.

Carpigiani Pastomaster 120 HE è il pastorizzatore High Efficiency per laboratori che devono lavorare volumi importanti di miscela.

Con una capacità fino a 120 litri per ciclo aiuta a organizzare la preparazione di basi destinate a più mantecazioni, mantenendo un trattamento termico controllato.

Caratteristiche principali

• Capacità di pastorizzazione: fino a 120 litri per ciclo.
• Gamma HE: tecnologia dedicata all'efficienza della lavorazione delle miscele.

Per chi è indicata

Per gelaterie strutturate e laboratori centralizzati che richiedono maggiore volume di produzione. Contatta Novalberg per valutare la configurazione corretta, la dotazione e l'inserimento nel tuo laboratorio o punto vendita.