casseruola 2 manici 20 h cm 8 è un articolo destinato alla tavola professionale e alla presentazione delle portate, con forma e dimensioni definite dal catalogo Morini. Il formato consente di scegliere con precisione l’elemento più adatto alla portata e di mantenere una mise en place coerente tra i diversi pezzi del servizio.

È adatto a ristoranti, hotel, gastronomie e cucine professionali, con un utilizzo orientato a cottura, preparazione e gestione di salse, primi o altre pietanze. Le misure riportate nel titolo sono mantenute anche nella scheda per rendere immediato il confronto tra varianti e formati.

• Tipologia: Casseruola
• Utilizzo consigliato: cottura, preparazione e gestione di salse, primi o altre pietanze
• Contesti d'uso: ristoranti, hotel, gastronomie e cucine professionali
• Misure / capacità: cm 8
• Imballo minimo: 1 pezzo