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Fabbricatore di ghiaccio Fast Ice Brema raffreddato ad acqua VM 500W HC 190 kg/24h
Fabbricatore di ghiaccio Fast Ice Brema raffreddato ad acqua VM 500W HC 190 kg/24h
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Fabbricatore di ghiaccio Fast Ice Brema raffreddato ad acqua VM 500W HC 190 kg/24h
Fornito da: BREMA ICE MAKERS
SKU: SKU:VM 500W HC
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Scrivici su WhatsAppFabbricatore di ghiaccio Fast Ice Brema raffreddato ad acqua VM 500W HC 190 kg/24h
Il Brema VM 500W HC è un fabbricatore professionale per ghiaccio Fast Ice da 7 g, con produzione dichiarata di 190 kg/24h e raffreddamento ad acqua.
Configurazione di raffreddamento: ad acqua.
È un fabbricatore modulare con evaporatore verticale: il ghiaccio viene raccolto in un bin abbinato separatamente.
- Produzione giornaliera: 190 kg
- Bin utilizzabili: Bin 240PE, Bin 200, Bin 350, DRB 100
- Tipo di ghiaccio: Fast Ice 7 g
- Refrigerante: R290
- Dimensioni (LxPxH): 770 x 550 x 805 mm
- Peso netto: 90 kg
- Potenza assorbita: 1600 W
- Finitura: Acciaio inox AISI 304 Scotch Brite
Fast Ice Brema: rapido, leggero e pratico
Il Fast Ice da 7 g ha una caratteristica forma a tronco di piramide con numerose sfaccettature. Questa geometria favorisce un rapido trasferimento del freddo alla bevanda e rende il cubetto facilmente adattabile a diverse forme di bicchiere.
Brema lo presenta come un ghiaccio particolarmente adatto ai momenti di consumo veloci e alle bibite gassate, quindi ideale per bar, fast-food e attività con un servizio rapido e un’elevata rotazione delle bevande.
La produzione Fast Ice utilizza un evaporatore verticale, studiato per ottenere grandi quantità di ghiaccio in tempi ridotti. I cubetti cadono direttamente nel contenitore sottostante ben separati e con dimensioni regolari, facilitando il dosaggio durante il servizio.
Il leaflet Brema evidenzia inoltre il trattamento PAM dell’evaporatore, un procedimento brevettato che crea un rivestimento superficiale durevole e affidabile e contribuisce a evitare il rilascio di residui metallici, in particolare nickel. I materiali impiegati sono idonei al contatto con gli alimenti e progettati per consentire un’accurata pulizia e sanificazione.
Una macchina mantenuta pulita contribuisce alla qualità del ghiaccio, alla durata dell’apparecchiatura e al contenimento dei costi di manutenzione.
Disponibilità: nel listino Brema fornito a Novalberg questa versione è indicata come disponibile prossimamente.
IMPORTANTE - QUALITÀ DELL’ACQUA
Novalberg consiglia fortemente l’utilizzo di acqua addolcita. Un’acqua con durezza controllata aiuta a limitare la formazione di calcare e a mantenere nel tempo regolarità di funzionamento e qualità del ghiaccio.
Specifiche Prodotto
| Dimensioni | 770 x 550 x 805 mm |
| Peso | 90 kg |
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 Scotch Brite |
| Informazioni Aggiuntive | Ghiaccio: Fast Ice 7 g | Raffreddamento: acqua | Gestione: HC | Disponibilità listino: prossimamente |