Klimaitalia VICTORIA 65 NFP BLACK è un frigo pasticceria quattro lati vetro no frost positivo. Dalla pasticceria alla gastronomia, l’esposizione a freddo deve essere coerente con i tempi di servizio e lo spazio disponibile. Il campo di lavoro previsto è +2 °C / +8 °C: un parametro da verificare rispetto all’uso effettivo.

L’apertura battente è un elemento da valutare rispetto ai movimenti durante il servizio. La regolazione avviene tramite controllo elettronico, secondo le caratteristiche riportate in scheda.

Caratteristiche tecniche

• Modello: VICTORIA 65 NFP BLACK
• Temperatura di esercizio: +2 °C / +8 °C
• Raffreddamento: Ventilato
• Termostato / controllo: Elettronico
• Tipo di apertura: Battente
• Colore / finitura: Nero