Descrizione
Stampo cm 30x27,5 h 2,5 per la realizzazione di 16 lische cm 10,4x3,5 h 0,4. Aiuta a definire forma e dimensione delle preparazioni di pasticceria.
Il formato indicato (cm 30x27,5 h 2,5 · cm 10,4x3,5 h 0,4) aiuta a confrontare questa referenza con le altre misure disponibili.
È una proposta da valutare per il lavoro in pasticcerie, hotel e laboratori, secondo la destinazione d’uso indicata.
Caratteristiche e misure
- Tipologia: Stampo da pasticceria
- Misure / capacità: cm 30x27,5 h 2,5 · cm 10,4x3,5 h 0,4
- Pezzi per confezione (dato catalogo): 1
- Codice articolo: 139090

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