Stampo Ilsa Ø cm 8 h 5,5 è un articolo destinato alle preparazioni da forno e di laboratorio, con dimensioni utili per organizzare produzione, porzionatura e servizio. Le misure indicate consentono di verificare compatibilità, ingombro e formato prima dell’inserimento nella linea di lavoro.

È adatto a pasticcerie, panifici, ristoranti, hotel e laboratori, con un utilizzo orientato a formatura e preparazione di prodotti da forno o pasticceria. La linea Ilsa permette di mantenere continuità con gli altri articoli coordinati della stessa collezione. Il marchio Ilsa identifica la proposta riportata nel catalogo Morini. Le misure riportate nel titolo sono mantenute anche nella scheda per rendere immediato il confronto tra varianti e formati.

• Tipologia: Stampo pasticceria
• Utilizzo consigliato: formatura e preparazione di prodotti da forno o pasticceria
• Contesti d'uso: pasticcerie, panifici, ristoranti, hotel e laboratori
• Linea: Ilsa
• Misure / capacità: ø cm 8 h 5,5
• Imballo minimo: 4 pezzi

Un supporto funzionale per organizzare in modo preciso le preparazioni e le fasi di cottura professionale.