tagliere faggio con raccogli liquidi ed inserto cm 37x28 h 1,9 Ø cm 8,8 è un articolo sviluppato per supportare le operazioni quotidiane di preparazione e servizio in cucina professionale. Forma, lunghezza e dimensioni riportate nel titolo aiutano a individuare l’utensile adatto alla specifica fase di lavoro senza sovrapporre funzioni diverse.

È adatto a ristoranti, hotel, gastronomie, mense, catering e laboratori, con un utilizzo orientato a preparazione, porzionatura, movimentazione e servizio degli alimenti. Le misure riportate nel titolo sono mantenute anche nella scheda per rendere immediato il confronto tra varianti e formati.

• Tipologia: Accessorio buffet
• Utilizzo consigliato: preparazione, porzionatura, movimentazione e servizio degli alimenti
• Contesti d'uso: ristoranti, hotel, gastronomie, mense, catering e laboratori
• Misure / capacità: cm 37x28 h 1,9 · ø cm 8,8
• Imballo minimo: 1 pezzo

Un accessorio operativo per completare la postazione di lavoro con una funzione chiara e immediatamente riconoscibile.