Descrizione
Teglia tonda conica alluminio Ø cm 45 h 3,5 è un articolo destinato alle preparazioni da forno e di laboratorio, con dimensioni utili per organizzare produzione, porzionatura e servizio. Le misure indicate consentono di verificare compatibilità, ingombro e formato prima dell’inserimento nella linea di lavoro.
È adatto a ristoranti, hotel, gastronomie, pasticcerie e laboratori, con un utilizzo orientato a cottura, preparazione e servizio di produzioni da forno o gastronomia. La linea tonda conica permette di mantenere continuità con gli altri articoli coordinati della stessa collezione. Il materiale indicato a catalogo è alluminio, informazione utile per valutare l’abbinamento con la dotazione già presente. Il marchio Ballarini identifica la proposta riportata nel catalogo Morini. Le misure riportate nel titolo sono mantenute anche nella scheda per rendere immediato il confronto tra varianti e formati.
- Tipologia: Teglia pasticceria
- Utilizzo consigliato: cottura, preparazione e servizio di produzioni da forno o gastronomia
- Contesti d'uso: ristoranti, hotel, gastronomie, pasticcerie e laboratori
- Materiale: alluminio
- Linea: tonda conica
- Misure / capacità: ø cm 45 h 3,5
Un supporto funzionale per organizzare in modo preciso le preparazioni e le fasi di cottura professionale.
