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Piastra a induzione digitale "unika" 3500w
Piastra a induzione digitale "unika" 3500w
Prezzo per confezione minima: €265,00 (+22% IVA)
Fornito da: HORECATECH SRL
SKU: SKU:HORS615N
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Scrivici su WhatsAppLa piastra a induzione digitale 3500W di Horecatech è una piastra ad induzione professionale progettata per cucine di ristoranti, bar, catering e contesti di alta ristorazione. Dotata di potenza massima 3500 W, permette di raggiungere rapidamente temperature desiderate per bollire, rosolare e mantenere in temperatura vari tipi di preparazioni con efficienza energetica.
Il sistema AhC (Adaptive Heat Control) ottimizza il controllo dell’assorbimento energetico, migliorando l’efficienza e riducendo i costi di esercizio. La piastra offre 17 livelli di potenza e regolazione della temperatura da 35 °C a 240 °C con step di 5 °C, consentendo una cottura precisa per diverse tecniche culinarie.
La superficie di controllo è dotata di display LCD e touch screen impermeabile, mentre le funzioni integrate includono timer regolabile da 1 min a 2 h 59 min, blocco di sicurezza e spegnimento automatico dopo periodi di inattività. Quattro ventole assicurano il raffreddamento ottimale dell’apparecchio anche durante uso intenso, e il filtro removibile facilita la pulizia.
La piastra presenta piedini regolabili per stabilità su tavoli o piani cucina e corpo in acciaio inox robusto, adatto all’uso quotidiano in ambiente professionale
